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要使用美国手机号注册淘宝开设小店，可以参考以下步骤。
1、准备阶段：确保拥有有效的美国手机号和可用的电子邮件地址。
2、进入淘宝官网：访问淘宝官网，找到“免费开店”或“卖家中心”等相关选项。
3、填写注册信息：在注册页面，选择“海外用户”或“境外用户”选项，然后填写相关信息，包括电子邮件地址、密码等。
4、手机号验证：在填写完基本注册信息后，系统会要求验证手机号，选择接收验证码的短信方式，填写美国手机号，然后等待验证码短信。
5、验证身份：收到验证码后，输入验证码以完成手机验证。
6、完善店铺信息：完成注册后，需要完善店铺信息，包括店铺名称、店铺分类、经营范围等。
7、提交审核：完成店铺信息填写后，提交审核。
8、等待审核通过：淘宝会对提交的资料进行审核，审核通过后，即可开始经营店铺。
由于淘宝的政策可能会随时变化，建议直接联系淘宝客服获取最新和最详细的信息，由于跨境贸易的复杂性，还需要了解相关的税务和法律法规。
仅供参考，建议咨询专业人士获取准确的操作方法和建议。